Gâteau fouetté

Le gâteau fouetté ou pain doux antillais est une recette très courante aux Antilles. Il se déguste nature ou avec de la confiture de goyave et accompagne parfaitement le chaudeau. C’est la pâtisserie traditionnelle pour les cérémonies telles que les mariages, communions, baptêmes… etc. Je tiens cette recette de ma mère qui elle-même l’a apprise de ma grand-mère paternelle.
La particularité du gâteau fouetté est qu’il ne contient pas de beurre et qu’il est très aéré. On peut donc dire que c’est un gâteau sans lactose.

Il est disponible en plusieurs forme (carte de Guadeloupe, de Martinique, en livre ou en cupcake via le formulaire produit cupcake)
N’ayant pas d’ajout de crème, c’est une pâtisserie qui se conserve parfaitement dans une boite hermétique pendant plusieurs jours.

 

Conseils d’utilisations de conservation :
Conserver au réfrigérateur jusqu’à consommation. Produits frais à consommer dans les 4 jours

Votre Panier

Ingrédients :

Sucre, œufs, farine, épices (cannelle, muscade, zeste de citron) essence de vanilles et d’amande amère.

 

Œuf, lait, gluten, traces éventuelles de fruits à coques

 

Délai de commande :

« Attention pour être livré le samedi ou le dimanche, votre commande doit être passée dernier délai le dimanche précédent à minuit. En cas de commande après ce délai, celle-ci sera reportée le weekend suivant. Pour plus de précisions n’hésitez pas à nous contacter via le formulaire de Contact. Nous reviendrons vers vous dans les plus bref délai. Tropikal En Bouch’ vous remercie de votre compréhension »

 

Retrait en click and Collect.

Dans le cas d’une commande en Retrait Click and Collect, le Client s’engage à venir retirer sa commande à l’adresse du Vendeur aux horaires qui seront mentionné dans le mail de confirmation de commande. En cas de non présentation le jour de retrait choisi, le Vendeur ne garantit pas la disponibilité de la commande. Le Client ne pourra prétendre à aucun remboursement de ce fait.

Livraisons à domicile et en point retrait.

Tous les Produits de « la boutique en ligne » pourront être livrés en point retrait dans les villes suivantes :

  • Coulommiers,
  • Sammeron,
  • Trilport,
  • Meaux
  • Chessy
  • Bussy-Saint-Georges

L’adresse du point de collecte sera confirmée au client dans le mail de confirmation de commande. Celui-ci pourra, avant la validation de sa commande, contacter « Le vendeur » par le biais du formulaire contact du site internet www.tropikalenbouch.fr ou par téléphone au 07 69 64 61 39, pour connaître l’adresse exacte des points de retrait.

Les livraisons à domicile ne peuvent être effectuées que dans les communes autour de Saint-Cyr-Morin moyennant des frais de livraison, à savoir :

  • Saint-cyr-sur-morin
  • Saint-ouen-sur-morin
  • Buissière
  • Jouarre
  • Reuil-en-brie
  • Sâacy-sur-marne
  • Orly-sur-morin
  • Bassevelle
  • Boitron
  • La Trétoire
  • Doue
  • Saint-germain-sur-doue
  • Luzancy
  • Sainte-Aulde
  • Méry-sur-marne
  • La Ferté-sous-Jouarre
  • Sept-sort
  • Signy-signets
  • Rebais

(*La liste des zones de livraison ou point retrait précitées est susceptible d’évoluer.)

Les livraisons sont possibles uniquement les samedis (après-midi de 15h à 19h) et les dimanches de 10h à 17 h.

Le Client est responsable des informations relatives aux nom et adresse du destinataire. Ces mentions doivent être précises, exactes, et complètes (notamment code de porte et étage) pour permettre une livraison dans les conditions normales. Le Vendeur ne pourra en aucun cas être tenu responsable d’un retour de livraison dû à une erreur d’adresse ou à une impossibilité de livrer à l’adresse indiquée. Quand cela est possible compte-tenu de la nature périssable des produits, si le Client souhaite faire réacheminer le colis à une autre adresse, celui-ci devra prendre en charge la totalité des frais y afférents.

Les commandes indiquant une adresse en boîte postale ne pourront être prises en compte et traitées.

Le Vendeur s’engage après confirmation du paiement, à traiter et acheminer ladite commande jusqu’à la destination notifiée, selon la procédure de son choix. Les commandes reçues via internet, après acceptation du paiement par le centre de carte bancaire et sa réception effective par TROPIKAL EN BOUCH’, sont préparées et acheminées dans les délais correspondants à la modalité de livraison choisie. Toutefois, en période de forte activité ou de perturbations météorologiques, (Fêtes de fin d’année, St Valentin, Pâques…), le délai de prise de commandes peut être rallongé d’une semaine supplémentaire.

Dans le cadre de Produits « Pâtisserie » livré à domicile ou en point de retrait, en cas d’absence du destinataire, les Produits étant à durée de conservation très limitée, le Vendeur ne pourra conserver la commande. Toute commande non réceptionnée ne saurait en aucun cas être remboursée.

En aucun cas, le Vendeur ne saurait être tenu responsable d’une éventuelle détérioration des Produits du fait de leur retrait tardif par le Client.

Enfin, si le Produit sous la responsabilité de Tropikal en bouch’, n’a pas été livré, pour toute autre cause liée aux douanes, grèves ou dégâts ou toute autre cause de force majeure telle que définie par les tribunaux, la vente pourra être résolue à la demande écrite du Client dans les conditions prévues aux articles L.216-2, L.16-3 et L.241-4 du Code de la consommation. Les sommes versées par le Client lui seront alors restituées au plus tard dans les quatorze jours qui suivent la date de dénonciation du contrat, à l’exclusion de toute indemnisation ou retenue.

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