La Collection sucrée

Les entremets

Les entremets sont disponibles en 3 tailles et en plusieurs formats

– 8 parts 18 cm env.
– 12 parts 26 cm env. – 22 parts 30 cm env.

Mont Blanc Caraïbes 

Mon interprétation du mythique Mont-Blanc antillais. Intensément coco de la première à la dernière bouchée.

Le Tropikal en Bouch’

 

L’entremet qui représente le plus mes origines, mes racines. C’est un cocktail d’exotisme, la passion, la mangue, la noix de coco, le citron vert et les épices…. Hummm.

Le Gourmand Twochoco

 

Cet entremet ravira les papilles des amoureux du chocolat, en alliant le caractère du chocolat noir et douceur du chocolat au lait.

Les Numbercakes ou Lettercakes

Ils sont disponibles en formats 10 parts ou 15 parts avec une base gâteau (un chiffre ou une lettre fera donc 10 ou 15 parts en fonction de votre choix). Les commandes sont à passer 5 jours minimum avant. 

Mont-Blanc

Mon interprétation du mythique Mont-Blanc en numbercake. Intensément coco de la première à la dernière bouchée.

Coco-Framboise

Le numbercake coco-framboise est une alliance entre la petite acidité de la framboise et la douceur subtile de la noix de coco

Exotique

 

La version numbercake l’entremet qui représente le plus mes origines, mes racines, le Tropikal en bouch’. C’est un cocktail d’exotisme, la passion, la mangue, la noix de coco, le citron vert et les épices…. Hummm.

Carachoco

 

Un numbercake pour les amoureux du chocolat. Une alliance entre le caractère du chocolat noir et la douceur et la gourmandise d’un caramel beurre salé maison

Les douceurs traditionnelles 

Les tourments d’amours : format ind ou 8 parts à partager coco, banane, goyave, passion, ananas 

Les gâteaux fouettés: garnit de glace royal disponible en plusieurs formats  (livre, carte de la Guadeloupe, de la Martinique, de la Guyane).

Les tourments d’amours

Petites ou grandes gourmandises d’amour pour tourmentez vos papilles.

Les gâteaux fouettés

Le gâteau fouetté ou pain doux antillais est une recette très courante aux Antilles. Il se déguste nature ou avec de la confiture de goyave et accompagne parfaitement le chaudeau.

Les Petites Gourmandises

Les macarons

Les intemporels classiques

Chocolat (lait ou noir)
Pistache
Framboise
Caramel Beurre salé

 

Les intemporels exotiques

Coco
Passion
Ananas
Mangue

Les Mignardises

Assortiments de mignardises Tropikal en Bouch’, pour vos apéro-dinatoires ou pour finir tout en douceur vos repas festifs

Le Ti Tropik : Mont-blanc

Simple, pratique à emporter et à déguster…

Mon interprétation du mythique Mont-Blanc antillais pour vos goûters, vos desserts, sur le pouce, hummmm…

Les Cupcakes Tropikal 

Plus envie de choisir entre les différents entremets phares de Tropikal en Bouch’, ce coffret cupcake est fait pour vous…

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